Estas toxinas actúan como proteasas que degradan la desmogleína 1, una proteína esencial para la adhesión entre queratinocitos en la capa granulosa de la epidermis, lo que provoca desprendimiento epidérmico superficial.
El síndrome de Ritter, también denominado dermatosis estafilocócica por toxinas exfoliativas o SSSS (Staphylococcal Scalded Skin Syndrome), es una afección cutánea aguda mediada por toxinas exfoliativas (ETA y ETB) producidas por cepas de Staphylococcus aureus. Estas toxinas actúan como proteasas que degradan la desmogleína-1, una proteína esencial para la adhesión entre queratinocitos en la capa granulosa de la epidermis, lo que provoca desprendimiento epidérmico superficial.
Con tratamiento adecuado, la resolución completa ocurre en 10–14 días sin cicatrices. La recurrencia es excepcional.