Fisiopatología
La producción autónoma de gastrina por el tumor estimula la hiperplasia de células parietales gástricas, generando hipersecreción ácida (≥15 mEq/h en ayunas). Esto conduce a:
- Ulceración péptica severa (90% duodenal, 70% refractaria a tratamiento convencional)
- Daño mucoso por inhibición de factores protectores (moco, prostaglandinas)
- Inactivación de enzimas pancreáticas y malabsorción de grasas, causando esteatorrea